Zürich lernt – das Festival, in der zahlreiche Quartierbewohner:innen die Ärmel hochkrempeln und ihr Wissen weitergegeben. Vom 16. bis 22. September fanden in über 10 GZ mehr als 250 Kurse in unterschiedlichen Formaten mit über 2’500 Anmeldungen statt. Dialog im Quartier war mit 4 Veranstaltungen vertreten. Capuns wickeln im GZ Heuried Romano Zaugg (Kunstvermittler) und„Was lief? Zürich lernt.“ weiterlesen
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Food Waste zu Hause
Fast 1/3 des Foodwaste in der Schweiz entsteht im Haushalt[1]. Die Kehrichtsackanalyse 2023 des Bundesamts für Umwelt[2] zeigt, dass die biogenen Abfälle mit 35.4 % den grössten Gewichtsanteil ausmachen. Spitzenreiter sind Rüstabfälle (22.9 kg pro Person pro Jahr). Anhand von Bildern der Kehrichtsortierung zeigte sich, dass ca. 20-30% der Lebensmittelverluste bei den Rüstabfälle vermeidbar wären. Hierzu„Food Waste zu Hause“ weiterlesen
Rückblick: Kühlschrank im Rütihof
10% des Food Waste in der Schweiz entsteht im Detailhandel[1], weil frische Lebensmittel am Ende des Tages in den Regalen liegen bleiben oder Produkte das Verkaufsdatum überschritten haben. Diese Lebensmittel müssen aus den Regalen entfernt werden, damit frischere Lebensmittel ihren Platz einnehmen können und der Lieferketten-Ryhtmus nicht unterbrochen wird. Wohin mit den Lebensmitteln, die nicht„Rückblick: Kühlschrank im Rütihof“ weiterlesen
Vielfältige Werkzeuge im Einsatz
5. Oktober, 17-18 Uhr Foodsave Parcours An einem sonnigen Nachmittag im GZ Wollishofen richteten Studierenden des td-Lab ETH Zürich zusammen mit Dialog im Quartier einen Foodsave-Parcours mit Mitmachaktionen für Kinder und Familien mit verschiedenen Posten ein. Mit der Stempelkarte in der Hand ging es direkt zum ersten Posten über das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Stürmisch wurden die abgelaufenen„Vielfältige Werkzeuge im Einsatz“ weiterlesen
Anlässe ab 2024 auch in deinem Quartier in Zürich?
Am 2. Netzwerkanlass von Dialog im Quartier, zu dem Betriebsleitende, Quartierarbeiter:innen und Multiplikator:innen eingeladen waren, warfen wir einen Blick zurück auf das letzte halbe Jahr und einen Blick in die Zukunft. Es kamen 20 Teilnehmer:innen. Quartierzentren mit Schlüsselfunktion für nachhaltige Ernährung Seit 2022 kreiert Dialog im Quartier in verschiedenen Quartieranlässen in den Gemeinschaftszentren Safe Spaces.„Anlässe ab 2024 auch in deinem Quartier in Zürich?“ weiterlesen
Riesbach stellt sich am Neuzuzügeranlass vor – zusammen mit Dialog im Quartier
3. November, 2022 – GZ Riesbach. Am Neuzuzügleranlass können neue Quartierbewohner:innen, ihr Quartier als Begegnungsraum kennenlernen. Warum nicht diesen Anlass nutzen, um auch für nachhaltige, saisonale und lokale Ernährung im Quartier zu sensibilisieren und Quartierangebote vorzustellen? Seit zwei Jahren engagiert sich Dialog im Quartier am Neuzuzügeranlass im GZ Riesbach, der inzwischen neuzugezogene und alteingesessene Quartier:bewohnerinnen„Riesbach stellt sich am Neuzuzügeranlass vor – zusammen mit Dialog im Quartier“ weiterlesen
Ernährungsgewohnheiten: Anders, besser Essen
Am 12. März 2022 haben wir zusammen mit dem Ernährungsforum Zürich am Future Food Market teilgenommen. Dialog im Quartier hat einen Workshop angeleitet mit Methoden wie Ernährungsgewohnheiten geändert werden können. Mit Ernährungsprotokoll und Wertelisten konnten die Teilnehmende sich darüber klar werden, wo Ernährungsgewohnheiten und individuelle Werte noch nicht im Einklang sind und deshalb Veränderungen notwendig sind. Zum Schluss konnte„Ernährungsgewohnheiten: Anders, besser Essen“ weiterlesen
DIALOG IM QUARTIER 